Happy Birthday, liebe Nathalie!

Zum Geburtstag meiner besten Freundin dachte ich mir, ich bring die Karibik mit einem Esseb einfach mal zu mir nachhause :)

Ok, eigentlich trifft das nur auf die Torte und die Getränke-Auswahl zu, denn das Hauptgericht war ein persisches Gericht - Zitronen-Safran-Huhn..yummy :)

ABER die Torte war ein Hit!

Der Abend war sehr Zitrus-Fruchtig :)

Mojito zum Trinken, Mojito als Torte!

Ja, es gab Mojito-Torte ♡

Hier findet ihr das Rezept.

Und hier auch ein Foto.

Die perfekte Kombination aus Minze, Limette, Rum und braunem Zucker.
Erfrischend fruchtig und bestens für jeden, der mal was anderes und nicht zuuuu süßes auf der Dessertkarte will.

Bis bald,
Eure Verena